Tư vấn trực tuyến chế độ dinh dưỡng, vận động giúp tim khỏe mạnh

Độc giả gửi câu hỏi tại đây

Theo Giáo sư, Tiến sĩ Đỗ Doãn Lợi - Viện trưởng Viện Tim mạch Việt Nam, trái tim người lớn đập khoảng 10.000 nhịp mỗi ngày; 3,6 triệu lần một năm và 2,6 tỷ lần trong suốt cuộc đời. Đây là bộ phận quan trọng và làm việc cực nhọc nhất trong cơ thể. Trung bình, tim bơm khoảng 1,5 triệu thùng máu đến nuôi 75.000 tỷ tế bào trong suốt cuộc đời, đủ để lấp đầy 200 toa xe lửa.

Trái tim khỏe là tiền đề để mỗi người có được cuộc sống chất lượng, vui vẻ. Song thực tế, bệnh tim đang ngày càng gia tăng và trẻ hóa. Thống kê năm 2015 của Viện Tim mạch Việt Nam cho thấy, cứ 4 người trên 25 tuổi, có ít nhất một trường hợp có nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nhiều người trẻ nhập viện được Giáo sư Lợi cấp cứu qua cơn nhồi máu cơ tim chỉ mới đôi mươi.

"Tình trạng bệnh tim ở phụ nữ có xu hướng gia tăng. Cứ mỗi phút, trên 16 phụ nữ tử vong do bệnh tim mạch. Mỗi năm, số phụ nữ tử vong do bệnh tim và đột quỵ nhiều hơn cả ung thư, bệnh lao, sốt rét và nhiễm HIV/AIDS cộng lại. Hiện nay, bệnh không chỉ gặp ở phụ nữ lớn tuổi mà đã phổ biến với tuổi dưới 50", Giáo sư Lợi nhấn mạnh.

Ông giải thích, trái tim của phụ nữ nhỏ và nhẹ hơn đàn ông, nhưng phải làm việc nhiều hơn với trung bình 78 nhịp đập mỗi phút so với con số 70 ở nam giới. Ở phụ nữ, các dấu hiệu tim mạch không rõ ràng nên nhiều người mắc bệnh không được phát hiện sớm. Họ gánh vác nhiều vai trò từ gia đình đến xã hội, nhiều áp lực hơn cũng là lý do khiến tỷ lệ tim mạch ở nữ giới tăng cao.

Giáo sư, Tiến sĩ Đỗ Doãn Lợi; Phó giáo sư, Tiến sĩ Lê Bạch Mai; ông Ngô Văn Tụ (từ trái sang) sẽ tham gia buổi tư vấn vào 14h ngày 20/10 trên VnExpress.

Trái tim giữ vai trò quan trọng, song hầu hết mọi người không biết đếm nhịp tim, cách bảo dưỡng và bảo vệ trái tim. Theo Giáo sư Doãn Lợi, có thể chủ động phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh tim đến 80% nếu ăn uống đúng cách, siêng vận động, nói không với rượu bia, bỏ thuốc lá, cân đối công việc và thời gian ngủ nghỉ.

Trong đó, dinh dưỡng là yếu tố quan trọng có thể giảm 20-25% nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Phó giáo sư, Tiến sĩ Lê Bạch Mai - nguyên Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyên, để bảo vệ sức khỏe tim mạch cần hạn chế dầu mỡ, chất béo động vật; ăn nhiều rau xanh, cá, củ quả, hạt, đặc biệt là đậu nành chứa nhiều đạm tốt và không cholesterol...

Cách tự đo nhịp tim tại nhà, chế độ ăn uống ra sao, bài tập cardio luyện tim thực hiện thế nào... sẽ được Giáo sư, Tiến sĩ Đỗ Doãn Lợi và Phó giáo sư, Tiến sĩ Lê Bạch Mai tư vấn vào 14h ngày 20/10 trên VnExpress.

Buổi tư vấn còn có sự góp mặt của ông Ngô Văn Tụ - Giám đốc điều hành Công ty Sữa đậu nành Việt Nam, đơn vị đang phối hợp cùng Viện Tim mạch Việt Nam thực hiện chiến dịch "Trái tim khỏe cho ngày rộn ràng". Ông Tụ sẽ chia sẻ những lợi ích dinh dưỡng từ đạm đậu nành - thực phẩm được Cục Quản lý Dược và Thực phẩm Mỹ (FDA) khuyến cáo nên dùng 25g mỗi ngày để bảo vệ tim mạch.

An San

Nguồn: suckhoe.vnexpress.net

Đàn ông nhiễm virus lây qua đường tình dục nhiều hơn phụ n��

Cứ chín đàn ông Mỹ có một người nhiễm HPV (Human Papillomavirus) ở miệng, tỷ lệ này cao gấp ba lần phụ nữ, Reuters đưa tin. Kết luận được đưa ra sau khi nhóm nhà khoa học từ Đại học Florida xem xét dữ liệu của 4.493 tình nguyện viên nam và 4.641 tình nguyện viên nữ.

Nhìn chung, 11,5% đàn ông và 3,2% phụ nữ Mỹ nhiễm HPV ở miệng. Nếu quan hệ đồng giới, hai tỷ lệ này tăng lần lượt lên 12,7% và 3,4%. Bên cạnh đó, 20% đấng mày râu bị HPV sinh dục cũng mắc HPV miệng trong khi chỉ 4% nam giới không bị HPV sinh dục rơi vào trường hợp tương tự.

Ảnh: empowher.com.

Là virus lây qua đường tình dục, HPV có thể dẫn tới ung thư họng, ung thư hậu môn, ung thư dương vật, ung thư cổ tử cung, ung thư âm đạo, ung thư âm hộ cũng như mục cóc sinh dục và tổn thương đường hô hấp trên. Hầu hết bệnh nhân không xuất hiện triệu chứng rõ ràng. 

Đàn ông dễ nhiễm HPV miệng do oral sex hoặc bị HPV sinh dục từ trước. Theo nhóm tác giả, số nam giới nhiễm HPV tăng cao giải thích lý do ung thư họng ở phái mạnh hiện phổ biến hơn ung thư cổ tử cung ở phái đẹp. 

Nghiên cứu trên còn hạn chế ở chỗ chỉ dựa vào câu trả lời của tình nguyện viên nên có khả năng thông tin không đảm bảo độ tin cậy do sợ bị kỳ thị. Tuy nhiên, các chuyên gia nhận định công trình đã nêu lên sự cần thiết của công cuộc phòng tránh HPV ở cả hai giới.

"Điều quan trọng là phải tối đa hóa tỷ lệ tiêm chủng HPV ở thanh thiếu niên", tiến sĩ Erich Sturgis từ Đại học Texas không tham gia nhóm nghiên cứu nói. Tại Mỹ, văcxin HPV cho cả trai lẫn gái với tác dụng giảm nguy cơ ung thư liên quan đến virus đã ra mắt song tỷ lệ tiêm chủng còn rất thấp. Năm 2016, số trẻ em tiêm đủ hai mũi văcxin không quá 50%.

Nhóm tác giả kêu gọi cộng đồng sử dụng bao cao su. Đàn ông và phụ nữ cũng cần kiểm tra nguy cơ ung thư định kỳ để kịp thời điều trị nếu phát hiện dấu hiệu bất thường.

Minh Nguyên

Nguồn: suckhoe.vnexpress.net

Tập thể dục quá đà có th�� làm hại sức khỏe

Tập thể dục quá nhiều chưa chắc đã cải thiện sức khỏe mà ngược lại có thể khiến trái tim của bạn gặp nguy hiểm. Gần đây, các nhà khoa học từ Bệnh viện Mayo (Mỹ) đã chỉ ra người tập luyện nhiều hơn mức khuyến cáo 150 phút mỗi tuần dễ mắc bệnh tim mạch.

Ảnh: biggiesboxers.

Theo Men's Health, trong nghiên cứu kéo dài 25 năm, các tác giả đã phỏng vấn 3.175 người trưởng thành về thói quen hoạt động thể chất rồi sử dụng ảnh chụp CT kiểm tra lượng canxi tích tụ trong động mạch, dấu hiệu sớm của bệnh tim mạch vành.

Kết quả cho thấy 27% người tập luyện gấp ba lần thời lượng khuyến cáo tương đương 450 phút mỗi tuần có lượng canxi tích tụ cao hơn những ai thể dục dưới 150 phút. Trong khi đó, nhóm luyện tập đủ 150 phút mỗi tuần không gặp rủi ro nào.

Nhóm tác giả phát hiện hiện tượng trên chỉ xuất hiện ở đàn ông da trắng. Trên thực tế, 86% nam giới da trắng bị tăng lượng canxi tích tụ sau thời gian tập luyện gấp ba lần mức khuyến cáo.

Đây không phải lần đầu tiên giới khoa học chỉ ra tập luyện quá nhiều làm hại sức khỏe. Năm 2015, các nhà nghiên cứu Đan Mạch kết luận người thường xuyên đi bộ nhanh có nguy cơ tử vong cao, tương đương trường hợp lười vận động. Một công trình khác nhận định thể dục thể thao quá độ làm tăng lượng protein liên quan đến tổn thương cơ bắp, nhịp tim bất thường cùng các vấn đề tim mạch.

Thừa nhận cần xem xét thêm nữa, nhóm tác giả từ Bệnh viện Mayo khẳng định phát hiện trên không gợi ý bất cứ ai ngừng tập thể dục. Tốt nhất, để bảo vệ sức khỏe của mình, mỗi người nên tập luyện đủ 150 phút mỗi tuần như khuyến cáo.

Minh Nguyên

Nguồn: suckhoe.vnexpress.net

Nghi vấn máu của phụ nữ t��ng sinh con gây hại cho đàn ông

Máu của phụ nữ từng sinh nở có thể gây hại cho đàn ông và làm tăng 6% nguy cơ tử vong của nam giới dưới 50 tuổi, The Telegraph dẫn lời các nhà khoa học từ Viện Nghiên cứu Sanquin (Hà Lan). Trên  tờ  Journal of the American Medical Association, nhóm tác giả đã phân tích dữ liệu từ 31.118 bệnh nhân. Họ phát hiện gần 4.000 người (13%) qua đời sau khi được truyền máu từ phụ nữ đã sinh con. 

"Nguy cơ tử vong của đàn ông nhận máu từ phụ nữ đã sinh nở cao hơn đáng kể so với những ai nhận máu từ nam giới hoặc chị em chưa từng mang thai", người đứng đầu công trình là tiến sĩ Rutger Middleburg cho biết. Trong số các trường hợp được nghiên cứu, nguyên nhân chủ yếu dẫn đến cái chết là tổn thương phổi cấp tính do truyền máu, một tác dụng phụ hiếm gặp nhưng nguy hiểm.

Ảnh: Independent.

Tiến sĩ Middleburg giải thích hiện tượng này có thể do hệ miễn dịch thay đổi trong thai kỳ hoặc sự khác biệt về lượng sắt giữa phái mạnh và phụ nữ từng sinh con. Tuy vậy, ông khẳng định cần tiến hành nghiên cứu thêm để mở rộng cũng như xác định ý nghĩa lâm sàng cùng các cơ chế bên dưới.

Sau khi công bố, phát hiện của Viện Nghiên cứu Sanquin đã gây ra nhiều ý kiến trái chiều. Phát ngôn viên bộ phận Máu và Cấy ghép thuộc Dịch vụ Y tế Anh nhận xét kết quả trên không đủ thuyết phục vì không chứng minh được máu của các bà mẹ gây hại cho đàn ông.

"Như chính tác giả thừa nhận, cần nghiên cứu thêm chứ chưa thể kết luận điều gì. Hiến máu là hành vi nhân đạo và chúng tôi vẫn khuyến khích sự đóng góp từ chị em từng mang thai", phát ngôn viên nói.

Minh Nguyên

Nguồn: suckhoe.vnexpress.net

Máy bay trực thăng hỗ trợ c���p cứu trong Tuần lễ Cấp cao APEC

Theo Cục trưởng Quản lý Khám chữa bệnh Lương Ngọc Khuê, chuẩn bị cho Tuần lễ Cấp cao APEC, Bộ Y tế đã huy động khoảng 500 y bác sĩ, điều dưỡng, kỹ thuật viên... ở các bệnh viện lớn cả nước tham gia công tác cấp cứu, đảm bảo an toàn thực phẩm...  

Nhiều kịch bản ứng phó sự cố như cấp cứu chấn thương, cháy nổ, ngộ độc hàng loạt, thảm họa... được Bộ Y tế dự liệu. Tất cả bệnh viện khu vực miền Trung như Hữu Nghị, C Đà Nẵng, Đa khoa Đà Nẵng, Ung bướu Đà Nẵng, Trung ương Huế, Đa khoa Quảng Nam, Trung tâm cấp cứu 115 Đà Nẵng... đã chuẩn bị sẵn cho các tình huống cấp cứu. Bộ Y tế bổ sung hai xe cứu thương với đầy đủ trang thiết bị và thuốc thiết yếu cho Sở Y tế Đà Nẵng.

Các bác sĩ đầu ngành ở chuyên khoa hồi sức tích cực, tim mạch, ngoại khoa ở những bệnh viện lớn tại Hà Nội và TP HCM như Hữu Nghị, Việt Đức, Bạch Mai, Chợ Rẫy, Thống Nhất... được huy động trực chiến. Các y bác sĩ chia thành những đội cấp cứu lưu động để xử trí các tình huống trong suốt thời gian diễn ra APEC. 

"Bộ Y tế đã bố trí máy bay trực thăng cấp cứu để kịp thời vận chuyển bệnh nhân đến các bệnh viện lớn trong nước, chuyển bệnh nhân ra nước ngoài, khi có sự cố", Cục trưởng Khuê cho biết.

Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến (bên phải) kiểm tra công tác y tế phục vụ APEC tại Đà Nẵng vào tháng 9. Ảnh: Trí Dũng.

Bộ Y tế thành lập 3 đoàn kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và điều tra ngộ độc thực phẩm tại các khách sạn phục vụ APEC. 54 nhân viên y tế chịu trách nhiệm giám sát an toàn thực phẩm tại 49 khách sạn phục vụ sự kiện này. 69 địa điểm ẩm thực do Sở Du lịch đề xuất tham gia phục vụ khách mời, được các chuyên gia y tế rà soát về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm...

Theo Cục trưởng Khuê, ngành y sẽ tăng cường kiểm tra, hướng dẫn đảm bảo an toàn thực phẩm tại các khách sạn có đại biểu lưu trú và địa điểm diễn ra những sự kiện trong khuôn khổ APEC.

Xe cứu thương phục vụ APEC. Ảnh: VOV.

Tuần lễ Cấp cao APEC sẽ diễn ra ngày 6-11/11 tại thành phố Đà Nẵng. Dự kiến lãnh đạo của 21 nền kinh tế thành viên và khoảng 10.000 đại biểu trong ngoài nước tham dự. 

Nam Phương

Nguồn: suckhoe.vnexpress.net

Trẻ em Việt Nam ngày càng béo phì

Kết quả điều tra mới nhất (2014-2015) về tình trạng trẻ thừa cân béo phì được tiến sĩ Bùi Thị Nhung, Trưởng khoa Dinh dưỡng học đường và ngành nghề, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, công bố tại hội thảo phòng chống béo phì, thừa cân cho trẻ em, ngày 18/10.

Tình trạng béo phì trẻ em từ tuổi tiền học đường và học đường đến tuổi trưởng thành đang gia tăng tại Việt Nam, đặc biệt ở các thành phố lớn. Từ năm 1980-2013, tỷ lệ thừa cân, béo phì tăng hơn 27% ở người lớn và tăng đến 47% ở trẻ em. Năm 1996 tỷ lệ trẻ em thừa cân, béo phì tại Hà Nội và TP HCM là 12%. 13 năm sau (năm 2009) tỷ lệ này 43%. Kết quả điều tra năm 2014-2015, tỷ lệ trẻ béo phì ở TP HCM trên 50%, còn khu vực nội thành Hà Nội khoảng 41%.

Chỉ tính riêng TP HCM, tỷ lệ thừa cân, béo phì ở trẻ dưới năm tuổi tăng gấp ba lần trong hơn 10 năm qua. Tỷ lệ thừa cân, béo phì ở học sinh phổ thông cũng tăng gấp đôi, từ gần 12% (năm 2002) lên 22% (năm 2009).

Ăn quá nhiều thức ăn nhanh, cộng thêm lối sống tĩnh tại, ít vận động khiến nhiều trẻ bị béo phì. Ảnh: S.N.

Tiến sĩ Từ Ngữ, Tổng Thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam cảnh báo tình trạng trẻ em bị béo phì gia tăng với cấp độ phi mã do bữa ăn gia đình bị phá vỡ và trẻ thiếu vận động. Trẻ con ngày nay ăn quá nhiều thức ăn nhanh. Khẩu phần ăn ở trường học với trẻ thừa cân, béo phì và suy dinh dưỡng đều giống nhau dẫn đến "trẻ thừa cân vẫn thừa, trẻ thiếu cân vẫn thiếu".

Theo bác sĩ Lưu Thị Mỹ Thục, Bệnh viện Nhi Trung ương (Hà Nội), trong khi đó thực tế 30% bà mẹ có con béo phì vẫn muốn con tăng cân nữa bởi "sợ con ốm, mọi người sẽ chê cười".

Thừa cân béo phì gây những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe, là nguyên nhân của nhiều bệnh nghiêm trọng như tiểu đường, tim mạch, ung thư... Tuy nhiên, người Việt vẫn chưa quan tâm nhiều đến nguy cơ từ béo phì.

Theo các chuyên gia, nguyên nhân căn bản của thừa cân, béo phì là tình trạng mất cân bằng năng lượng giữa mức calo nạp vào cơ thể và lượng calo cơ thể sử dụng. Xu hướng trẻ em thừa cân, béo phì tăng hiện nay chủ yếu do tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu năng lượng như đồ ăn nhanh, nước ngọt có ga; cùng với lối sống ít hoạt động thể lực, lười vận động.

Bác sĩ Nguyễn Thị Lan Phương, Viện Dinh dưỡng Quốc gia dẫn chứng, một nghiên cứu trên học sinh tiểu học ở Hải Phòng cho thấy, trẻ uống nước giải khát 1-3 lần mỗi ngày làm tăng nguy cơ thừa cân béo phì 2-6 lần; ăn các thực phẩm giàu đường mật hàng ngày trẻ tăng nguy cơ thừa cân béo phì gấp hai lần.

Vì thế, giải pháp can thiệp hiệu quả và khả thi để phòng chống béo phì trẻ em là khuyến khích chế độ ăn lành mạnh, tăng cường hoạt động thể lực trong trường học, thiết kế những trò chơi vận động và trang bị các dụng cụ thể dục thể thao tại trường. Ngoài ra, cần phải điều chỉnh cấu trúc bữa ăn học đường cho học sinh; không khuyến khích trẻ uống nước ngọt có ga đều đặn và thường xuyên. Trẻ cần hoạt động trung bình 60 phút mỗi ngày. Bé dưới hai tuổi không xem tivi, trẻ lớn hơn thì chỉ được xem tivi dưới hai giờ mỗi ngày hoặc dưới 14 giờ mỗi tuần. Bên cạnh đó trẻ cần ngủ đủ, giai đoạn 0-5 tuổi bé ngủ đủ 11 giờ mỗi ngày; 5-10 tuổi ngủ 10 giờ mỗi ngày; trên 10 tuổi ngủ đủ 9 giờ một ngày. 

Phương Trang

Nguồn: suckhoe.vnexpress.net

Một triệu USD đầu tư cho 'l�� phổi'

Chiều 18/10, tại Hà Nội, đại diện Cục Quản lý Khám chữa bệnh đã ký biên bản ghi nhớ hợp tác thực hiện Chương trình Vì lá phổi khỏe tại Việt Nam 2017-2020. Chương trình có giá trị đầu tư một triệu USD trong ba năm. Mục tiêu tăng chất lượng quản lý bệnh hen và phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD); nâng cao nhận thức của cộng đồng về hai bệnh này.

150 phòng quản lý ngoại trú hen và bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính sẽ được thành lập trên cả nước. Bệnh nhân sẽ được chẩn đoán sớm, điều trị ngay tại địa phương, giảm gánh nặng chi phí nhập viện và tỷ lệ tử vong…

"Dự phòng, phát hiện sớm bệnh và quản lý duy trì người bệnh hen, phổi là giải pháp bền vững trong công tác kiểm soát bệnh", Cục trưởng Quản lý Khám chữa bệnh Lương Ngọc Khuê nhấn mạnh. Người dân cần được cung cấp kiến thức để biết cách dự phòng, tự phát hiện bệnh sớm, tuân thủ hướng dẫn của thầy thuốc. Bác sĩ cũng cần được đào tạo có đủ năng lực chuyên môn.

Hen và phổi là hai căn bệnh mạn tính về đường hô hấp tạo gánh nặng lớn về y tế, kinh tế và xã hội trên toàn cầu. Tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ tử vong không có dấu hiệu suy giảm dù y học đã có nhiều tiến bộ trong phương pháp điều trị. Theo dự đoán của Tổ chức Y tế thế giới, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính sẽ trở thành nguyên nhân tử vong thứ ba trên toàn thế giới, vượt cả tỷ lệ tử vong do HIV/AIDS và ung thư phổi, vào năm 2020.

Tại Việt Nam, ước tính có trên 4% dân số mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính. Phần lớn chưa được chẩn đoán do thiếu thốn về cơ sở vật chất, nhận thức kém từ người dân, giới hạn về khả năng chuyên môn của y tế cộng đồng. Khảo sát trong khuôn khổ chương trình quốc gia cho thấy 44% bác sĩ Việt Nam có thể kể ra bốn dấu hiệu để chẩn đoán bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính và chỉ khoảng 24% bác sĩ trả lời đúng về xếp loại bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính.

Một nghiên cứu về việc áp dụng khuyến cáo quốc tế trong kiểm soát hen tại TP HCM, cho thấy trong số bệnh nhân đến khám tại cơ sở điều trị ban đầu, chỉ có 39,7% trường hợp kiểm soát được hen.

Nam Phương

Nguồn: suckhoe.vnexpress.net